Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Knedle ze śliwkami to jesienny klasyk, do którego często wracam. Pyszne bezmięsne danie, bardzo lubiane przez dzieci. Bardzo je Wam polecam, można przygotować je "na zapas", knedle można z powodzeniem zamrozić.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 46
5
6
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 126
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2823
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4190
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 46
5
6
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 126
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2823
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4190
8
REKLAMA
Dania główne
Knedle ze śliwkami w bulce tartej.
PaniMkuchniasmakowita
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 50 g masła
- 1 kg ziemniaków
- 400 g maki pszennej
- kilkanaście śliwek około 700 g
- 2 jajka
- 100 g kaszy manny
- 1 łyżeczka soli
Posypka
- 200 g bulki tartej
- 100 g masła
- 100 g cukru
Dodatkowo:
- 700 g śliwek lub ulubione owoce
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyć i usunąć z nich pestki.
2
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki odlać, przełożyć do miski i ubić z masłem. Ziemniaki ostudzić. Do ostudzonych ziemniaków dodać mąkę, kaszę mannę, jajka oraz sol do smaku. Następnie ze wszystkich składników wyrobić gładkie ciasto. W razie potrzeby dodać więcej mąki.
3
Przygotować bulkę tartą do obtoczenia knedli: Bulkę wymieszać z cukrem i rozpuszczonym masłem. Z porcji ciasta uformować placuszek ( wielkość porcji zależy od wielkości śliwek). Na środku placka ułożyć całą śliwkę i owinąć ją ciastem. Dłońmi uformować zgrabną kulę.
4
Knedle gotować w osolonej wodzie. Knedle gotować około 3 minuty od momentu kiedy wypłyną na powierzchnię wody. Ugotowane, po wyjęciu z wody natychmiast przełożyć na talerz z posypką i dokładnie je w niej obtoczyć. Podawać zaraz po ugotowaniu. Smacznego!