Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kociołek cygański"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dania główne
Ziemniaki faszerowane pieczarkami
Proste danie z niewielu składników, ale tak smaczne, że trudno nie poprosić o...
Odsłon: 180
3
6
6
Desery
Ananas z grila z rumowym syropem i rodzynkami
Propozycja na wykwintny deser z nutą rumu.
Odsłon: 118
7
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dania główne
Ziemniaki faszerowane pieczarkami
Proste danie z niewielu składników, ale tak smaczne, że trudno nie poprosić o...
Odsłon: 180
3
6
6
Desery
Ananas z grila z rumowym syropem i rodzynkami
Propozycja na wykwintny deser z nutą rumu.
Odsłon: 118
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kociołek cygański
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mięsa
- 10 dag boczku
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryki
- przecier pomidorowy
- łyżka ostrego keczupu
- pół szklanki pikantnego soku pomidorowego
- szklanka bulionu
- olej
- pół szklanki czerwonego wina
- ostra papryka
- ziele angielskie
- pieprz
- liść laurowy
- majeranek
- kminek
- puszka kukurydzy
- puszka fasoli
- sól
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokrój w grubą kostkę. Posyp solą, pieprzem i oprósz papryką. W rondlu rozgrzej olej, obsmaż pokrojony w kostkę boczek, włóż mięso i usmaż na złoty kolor. Następnie dodaj pokrojony w plasterki czosnek, paprykę i drobno posiekaną cebulę. Całość smaż 10 minut, zalej bulionem i czerwonym winem.
2
Dodaj przyprawy, przecier pomidorowy, ostry keczup i sok pomidorowy. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Wrzuć fasolę i kukurydzę. Gotuj jeszcze 15 minut.Źródło: Na żywo