Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, rozgrzewające danie z grzybami. Pachnące jałowcem i tymiankiem.
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 68
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 135
Małe słodkie kulki z mleka w proszku – delikatna przekąska na każdą chwilę
Odsłon: 130
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 68
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 135
Małe słodkie kulki z mleka w proszku – delikatna przekąska na każdą chwilę
Odsłon: 130
Składniki
Boczek kroimy na paski lub w kostkę. Przesmażamy, aż będzie lekko chrupki.
Dodajemy pokrojone warzywa i grzyby. Jeśli grzyby są małe, można je zostawić w całości - ładniej wyglądają. Ziele angielski, czosnek i cebulę suszoną ucieramy w moździerzu. Dodajemy do dania razem z resztą przypraw i sosem sojowym. Dusimy pod przykryciem 30 minut. W międzyczasie mieszamy i dolewamy wody jeśli jest taka potrzeba - grzyby lubią się przypalać. Dodajemy surowy makaron, podlewamy wodą i gotujemy, aż zmięknie.
Na końcu dodajemy przecier, śmietanę i dusimy jeszcze 10 minut. Przyprawiamy do smaku. Przed podaniem można posypać tymiankiem.