Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój dzisiejszy kociołek przygotowany z wędliną oraz dużą ilością warzyw. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
kociołek, nóż, miska, łyżka drewniana,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
22
5
3
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 1761
11
16
Dania główne
Naleśniki ruskie
Pyszne naleśniki z farszem jak na pierogi ruskie. Jeśli nie chce Wam się lepi...
Odsłon: 397
2
Ostatnio komentowane przepisy
22
5
3
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 1761
11
16
Dania główne
Naleśniki ruskie
Pyszne naleśniki z farszem jak na pierogi ruskie. Jeśli nie chce Wam się lepi...
Odsłon: 397
2
REKLAMA
Dania główne
Kociołek z dużą ilością warzyw
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki 1 kg. obrane pokrojone w plastry,
- kalafior 1/2 główki podzielony na różyczki,
- marchewki 3. pokrojone w plastry,
- cebule 2 pokrojone w piórka,
- pieczarki 250 g. obrane pokrojone w pół plastry,
- papryka żółta 1/2 szt. pokrojona po oczyszczeniu w kostkę,
- liście kapusty białej,
- boczek wędzony kawałek pokrojony w większą kostkę,
- kiełbasa 2 kawałki pokrojona w plastry,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- kminek 1/2 łyżeczki,
- papryka ostra 1/2 łyżeczki,
- ziele angielski kilka i liście laurowe 2,
- olej do wysmarowania kociołka,
- oliwa 4 -5 łyżek,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrane pokrojone w plastry, kalafior podzielony na różyczki, marchewki pokrojone w plastry, cebule pokrojone w piórka, pieczarki obrane pokrojone w pół plastry, papryka żółta pokrojona po oczyszczeniu w kostkę, opłukane liście kapusty białej, boczek wędzony pokrojony w większą kostkę, kiełbasa pokrojona w plastry, Kociołek natłuścić olejem , wyłożyć liśćmi kapusty. Pozostałe przygotowane składniki włożyć do większej miski , dodać przyprawy i 3 łyżki oliwy, dobrze wymieszać. Przełożyć do przygotowanego kociołka , górę polać pozostałą oliwą zakryć liśćmi ,zakręcić kociołek i postawić na rozpalone ognisko. Gotować około 1 - 1,5 godziny. Smacznego
2
Przygotowanie kociołka .
3
Kociołek gotowy do podania.