Smaker
Tłusty Czwartek

Kociołek z dużą ilością warzyw

15.08.2023 Odsłon: 1469
5.0 (15 oceny)
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Mój dzisiejszy kociołek przygotowany z wędliną oraz dużą ilością warzyw. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

kociołek, nóż, miska, łyżka drewniana,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 143

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95765

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25576

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3927

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148249

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48972

60 min
92
Dania główne
Kociołek z dużą ilością warzyw
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1 kg. obrane pokrojone w plastry,
  • kalafior 1/2 główki podzielony na różyczki,
  • marchewki 3. pokrojone w plastry,
  • cebule 2 pokrojone w piórka,
  • pieczarki 250 g. obrane pokrojone w pół plastry,
  • papryka żółta 1/2 szt. pokrojona po oczyszczeniu w kostkę,
  • liście kapusty białej,
  • boczek wędzony kawałek pokrojony w większą kostkę,
  • kiełbasa 2 kawałki pokrojona w plastry,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • kminek 1/2 łyżeczki,
  • papryka ostra 1/2 łyżeczki,
  • ziele angielski kilka i liście laurowe 2,
  • olej do wysmarowania kociołka,
  • oliwa 4 -5 łyżek,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrane pokrojone w plastry, kalafior podzielony na różyczki, marchewki pokrojone w plastry, cebule pokrojone w piórka, pieczarki obrane pokrojone w pół plastry, papryka żółta pokrojona po oczyszczeniu w kostkę, opłukane liście kapusty białej, boczek wędzony pokrojony w większą kostkę, kiełbasa pokrojona w plastry, Kociołek natłuścić olejem , wyłożyć liśćmi kapusty. Pozostałe przygotowane składniki włożyć do większej miski , dodać przyprawy i 3 łyżki oliwy, dobrze wymieszać. Przełożyć do przygotowanego kociołka , górę polać pozostałą oliwą zakryć liśćmi ,zakręcić kociołek i postawić na rozpalone ognisko. Gotować około 1 - 1,5 godziny. Smacznego

2

Przygotowanie kociołka .

3

Kociołek gotowy do podania.