Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kokardki z warzywami w mascarpone

24.01.2013 Odsłon: 5030
5.0 (7 oceny)
15 min
1-2 os.
biurwa
biurwa

Szybkie w przygotowaniu, a smaczne, syte i zaskakująco delikatne dzięki mascarpone.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 779

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2184

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 35895

15 min
89
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 22726

60 min
45
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 10423

60 min
16
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 474

15 min
3
Dania główne
Kokardki z warzywami w mascarpone
Autor:
biurwa
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron kokardki (lub inne drobne), 1/2 paczki
  • chińska mieszanka warzyw mrożonych, 1 paczka
  • serek mascarpone, 1 kubeczek
  • czosnek, 1 ząbek
  • tarty świeży imbir, 1/2 łyżeczki
  • gałka muszkatowa, pieprz cayenne, sól, szczypta
  • sos sojowy, 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na patelnię dajemy odrobinę oliwy, na to czosnek i imbir, chwilę mieszamy aż uwolni się aromat czosnku, następnie dodajemy warzywa, gałkę muszkatową, pieprz Cayenne, i sos sojowy, dokładnie mieszamy. Gdy warzywa są już miękkie dodajemy serek mascarpone chwile razem dusimy cały czas mieszając, na koniec dodajemy odcedzony makaron i mieszamy wszystko razem, jeżeli trzeba doprawiamy solą.