Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dal to indyjski gulasz po prostu ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5013
11
10
102
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5013
11
10
102
28
REKLAMA
Dania główne
Kokosowy dal z czerwonej soczewicy
ThaleiaNike
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g soczewicy
- 2 cebule
- 1 puszka pomidorów
- puszka mleczka kokosowego
- 3 łyżeczki mielonego kminu
- 2 łyżeczki ziaren mielonej kolendry
- 1 łyżeczka kurkumy
- pół łyżeczki chili
- 5 i pół szklanki wody
- olej na patelnię
Sposób przygotowania:
1
Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, cebulę pokroić w kostkę i dodać na olej razem ze wszystkimi przyprawami i pomidorami. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać soczewicę i ponownie wymieszać.
2
Wlać wodę i gotować na niedużym ogniu przez około 15 – 25 minut
3
Spróbować soczewicy i doprawić do smaku solą. Dodać mleko kokosowe, zamieszać i gotować jeszcze 5 – 10 minut, jeśli w międzyczasie soczewica zacznie wypijać za dużo płynu dolać więcej wody.
4
Podawać z ryżem, komosą lub plackami naan, najlepiej smakuje drugiego i trzeciego dnia