Dania główne Przepis na:
Koktajl z kurczaka
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7439
Dodano: 16.02.2010
Odsłon: 8033
Danie jest proste w wykonaniu,. Zachwyci każdego swoim subtelnym smakiem, a przy tym podana w małych miseczkach wygląda bardzo efektownie.
Składniki
- Filet z kuczaka gotowany lub pieczony
- Ananas, 3-4 plastry
- mandarynki, 3-4 szt.
- Olejek migdałowy 3-4 krople lub 2 łyżki płatków migdałowych
- Słodka mielona papryka, sól, pieprz, do smaku
- SOS: mały słoik majonezu
- ketchup, 3 łyżki
- Koniak, 3 łyżki
- sok z cytryny, 2 łyżki
- Sałata do dekoracji
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotowanego lub pieczonego kurczaka i ananasa pokroić na małe kawałki.Dodać połówki mandarynek i aromat migdałowy lub płatki migdałowe.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać , doprawić solą, pieprzem i papryką do smaku i odstawić w chłodne miejsce.
-
SOS:do majonezu powoli dodawać koniak, sok z cytryny , ketchup. i wymieszać do całkowitego połączenia się składników.
-
Liście sałaty ułożyć w małych , szklanych salaterkach. Do nich włożyć nieduże ilości sałatki i polać sosem. Można udekorować owocami i zieloną pietruszką. SMACZNEGO!
754 odsłon
3
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smakoszka77 19 października 2013Zgłoś do usunięcia
A może zrobić tak zupełnie na słodko? Np. zamiast koniaku dodać jakiś gęsty syrop owocowy. Ja kupuje paolę bo smakuje jak własnej roboty i maja duży wybór smakow co pozwala na szerokie wykorzystanie. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
NATIE 16 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
mmmm brzmi wysmienicie... juz wiem co zrobie na babski wieczor w sobote :) dzieki0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 16 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię połączenie kurczaka i owoców :) a sos z koniakiem musi być smakowity :)0 Kto głosował? | Odpowiedz