Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69000
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69000
90
25
REKLAMA
Dania główne
Kolorowe kluski
Gabciak
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- około 1 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 duża marchewka
- 2 łyżeczki pokrojonego koperku
- 1 jajko
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy , myjemy i gotujemy do miękkości . Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę lub tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków , solimy.
2
Dodajemy jajko , drobniutko pokrojoną ugotowana marchewkę oraz koperek . Mieszamy , wyrównujemy i wybieramy 1/4 masy ziemniaczanej , do niej wsypujemy mąkę ziemniaczana (u mnie szklanka i trochę , wszystko zależy od ziemniaków) .
3
Wyrabiamy na jednolitą masę . Następnie z masy ziemniaczanej robimy kluski .
4
Gotujemy we wrzącej wodzie do wypłynięcia mieszając od czasu do czasu około 7 minut .