Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1674
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2097
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2166
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1674
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2097
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2166
Składniki
Ziemniaki obieramy , myjemy i gotujemy do miękkości . Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę lub tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków , solimy.
Dodajemy jajko , drobniutko pokrojoną ugotowana marchewkę oraz koperek . Mieszamy , wyrównujemy i wybieramy 1/4 masy ziemniaczanej , do niej wsypujemy mąkę ziemniaczana (u mnie szklanka i trochę , wszystko zależy od ziemniaków) .
Wyrabiamy na jednolitą masę . Następnie z masy ziemniaczanej robimy kluski .
Gotujemy we wrzącej wodzie do wypłynięcia mieszając od czasu do czasu około 7 minut .