Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kolorowe szaszłyki z karkówki wieprzowej

08.05.2022 Odsłon: 1064
5.0 (6 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
5-6 os.
FoodSafari
FoodSafari

Pyszne kolorowe szaszłyki z karkówki wieprzowej to klasyk, który koniecznie musi pojawić się podczas grillowania.

Potrzebne przybory kuchenne

długie wykałaczki do szaszłyków, grill

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10626

>60 min
22
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6135

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5349

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13006

60 min
15
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4757

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40852

30 min
97
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z karkówki wieprzowej
Autor:
FoodSafari
do 15 min
5-6 osób

Składniki

mięso:
  • 1 kg karkówki wieprzowej
  • 2 łyżeczki Harissy (pasta)
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • sól morska
  • pieprz kolorowy
Warzywa:
  • 4 papryki żółte
  • 4 papryki czerwone
  • 4 papryki zielone
  • 4 czerwone cebule
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy papryki kroimy w kostkę, a cebulę w plastry. Karkówkę kroimy w kostkę.

2

W misce mieszamy Harissę z olejem, solą i pieprzem. W mieszance marynujemy mięso minimum 30 minut.

3

Na długie wykałaczki nadziewamy kawałki papryki cebuli i mięso. Grillujemy kilka minut z każdej strony.

4

Szaszłyki podajemy z sosem jogurtowo-ziołowym.