Smaker
Dania jednogarnkowe

Koperty z porem

01.11.2022 Odsłon: 651
5.0 (31 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pyszne koperty ze smakowitym farszem, farsz na prawdę pyszny , a które przygotowałam na kolejne urodziny mojej wnuczki. Takie koperty goszczą u nas już od wielu , wielu lat a przepis przywiozłam od mojej cioci z województwa wielkopolskiego gmina Grzegorzew.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, tłuczek, stolnica lub deska, talerz na mąkę , miska na jajka oraz na bułkę tartą, głębsza patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 926

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 361

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 51

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 385

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 72

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 820

15 min
11
Dania główne
Koperty z porem
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kotlety schabowe 15 szt,
  • Farsz;
  • por 4 szt ( biała część ),
  • sos tatarski 1 słoik ,
  • chrzan tarty 1/2 słoiczka,
  • żółty ser około 300 g,
  • pieprz mielony,
  • sól,
Sposób przygotowania:
1

Kotlety po umyciu i osuszeniu rozbić i przyprawić solą i pieprzem. Por pokroić w pół plasterki włożyć do miski, dodać sos tatarski chrzan tarty, oraz starty na tarce o dużych oczkach żółty ser. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Na rozbite kotlety nakładać z jednej strony porcję farszu, składać w koperty . Panierować w mące , rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.

2

Nakładanie przygotowanego farszu.

3

Koperty gotowe do smażenia.