Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pyszne koperty ze smakowitym farszem, farsz na prawdę pyszny , a które przygotowałam na kolejne urodziny mojej wnuczki. Takie koperty goszczą u nas już od wielu , wielu lat a przepis przywiozłam od mojej cioci z województwa wielkopolskiego gmina Grzegorzew.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek, stolnica lub deska, talerz na mąkę , miska na jajka oraz na bułkę tartą, głębsza patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
REKLAMA
Dania główne
Koperty z porem
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kotlety schabowe 15 szt,
- Farsz;
- por 4 szt ( biała część ),
- sos tatarski 1 słoik ,
- chrzan tarty 1/2 słoiczka,
- żółty ser około 300 g,
- pieprz mielony,
- sól,
Sposób przygotowania:
1
Kotlety po umyciu i osuszeniu rozbić i przyprawić solą i pieprzem. Por pokroić w pół plasterki włożyć do miski, dodać sos tatarski chrzan tarty, oraz starty na tarce o dużych oczkach żółty ser. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Na rozbite kotlety nakładać z jednej strony porcję farszu, składać w koperty . Panierować w mące , rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
2
Nakładanie przygotowanego farszu.
3
Koperty gotowe do smażenia.