Kopytka

Przygotowanie

1. 

   Najpierw gotujemy obrane ziemniaki,odcedzamy i czekamy jak wystygna.Jezeli sa juz zimne to przekrecamy je przez maszynke-dodajemy do nich make,jajka,sol i wyrabiamy ciasto.

2. 

   Gdy mamy wyrobione juz ciasto to posypujemy stolnice maka i na niej toczymy z ciasta waleczki grubosci palca,lekko je splaszczamy i kroimy ukosnie.

3. 

   Nastepnie wrzucamy kluski do osolonego wrzatku i gotujemy je w duzej ilosci wody,az wyplyna na wierzch.