Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kopytka dyniowe według Ewy Wachowicz

09.11.2024 Odsłon: 5147
5.0 (10 oceny)
Kopytka dyniowe według Ewy Wachowicz
30 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Poznaj jesienną wersję tradycyjnych kopytek. Dodatek dyni, który zaproponowała Ewa Wachowicz, nadaje im nie tylko piękny, pomarańczowy kolor, ale także wyjątkowy smak i aromat. Świetny pomysł, do którego z pewnością będziesz powracać.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 4477

30 min
16
Smarowidło do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło do chleba

Śniadania Smarowidło do chleba

Polecam.

Odsłon: 934

15 min
14
Ciasto fistaszkowe
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto fistaszkowe

Ciasta Ciasto fistaszkowe

Ciasto fistaszkowe to deser idealny dla każdego miłośnika masła orzechowego....

Odsłon: 902

60 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 1786

15 min
12
jabłecznik babuni
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

jabłecznik babuni

Desery jabłecznik babuni

Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...

Odsłon: 267

>60 min
2
Najlepsza pasta jajeczna
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza pasta jajeczna

Dodatki Najlepsza pasta jajeczna

Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...

Odsłon: 5004

15 min
8
Dania główne
Kopytka dyniowe według Ewy Wachowicz
Kopytka dyniowe według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4-5 ugotowanych ziemniaków
  • 400 g purée z dyni Hokkaido
  • 1 jajko
  • gałka muszkatołowa
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • pieprz
  • ½ szklanki mąki
  • sól
  • masło do polania
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, ugotować, wystudzić i przecisnąć przez praskę. Połączyć z purée z dyni. Wybić jajko. Przyprawić gałką muszkatołową, kurkumą i pieprzem. Dobrze wymieszać.

2

Porcjami wyłożyć na obsypaną mąką stolnicę. Zrobić wałeczki i po kawałku odcinać wprost do osolonego wrzątku.

3

Po ugotowaniu wyłowić, zahartować w zimnej wodzie i odcedzić. Na talerzu polać roztopionym masłem.