Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podwójnie pomidorowe. Pyszne, polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 31
0
9
0
0
8
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 31
0
9
0
0
8
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z suszonymi pomidorami
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ugotowane ziemniaki 1 kg
- mąka pszenna ok. 2 szklanki
- mąka ziemniaczana 3 czubate łyżki
- 2-3 jajka
- przyprawa : pomidory suszone z czosnkiem i bazylią ( 1-2 łyżki )
- sól
- Okrasa: pomidory suszone z bazylią w słoiczku ( w słoiczku )
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieram, gotuję i ostudzone przepuszczam przez prasę lub maszynkę. Ziemniaki mieszam z obiema mąkami, jajkami, przyprawą i wyrabiam delikatne ciasto. Odrywam porcje ciasta i formuję długie wałki. Nożem odcinam ok. 4 cm kawałki. Jeśli ciasto się lepi podsypuję je dodatkowo mąką. Kopytka gotuję w osolonej wodzie, około 1 minutę od wypłynięcia. Wyławiam łyżką cedzakową. Podaję okraszone lekko podsmażonymi posiekanymi pomidorami w oliwie i delikatnie solę.