Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kopytka z twarogiem okraszone tartą bułką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 367
2
14
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 367
2
14
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z twarogiem okraszone tartą bułką
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 25 dag twarogu półtłustego
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej + do oprószenia stolnicy
- 3 łyżki mąki ziemnia- czanej
- 1 jajko
- 3 łyżki masła
- 1–2 łyżki bułki tartej
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieram i gotuję w osolonej wodzie. Odcedzam, studzę. Letnie przeciskam przez praskę razem z twarogiem. Wbijam jajko, wsypuję obie mąki. Zagniatam ciasto.
2
Odrywam po kawałku ciasta i na stolnicy oprószonej mąką formuję wałek o średnicy 2 cm. Lekko spłaszczam go nożem, a następnie kroję ukośnie na kawałki.
3
W garnku gotuję posoloną wodę. Na wrzątek wrzu cam kopytka. Gotuję minutę od wypłynięcia. Wyjmuję łyżką cedzakową. Masło topię na patelni, rumienię na nim bułkę tartą. Polewam kopytka.Źródło: Tina