Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kopytka z twarogiem okraszone tartą bułką"
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10906
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3531
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2616
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10906
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3531
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2616
Składniki
Ziemniaki obieram i gotuję w osolonej wodzie. Odcedzam, studzę. Letnie przeciskam przez praskę razem z twarogiem. Wbijam jajko, wsypuję obie mąki. Zagniatam ciasto.
Odrywam po kawałku ciasta i na stolnicy oprószonej mąką formuję wałek o średnicy 2 cm. Lekko spłaszczam go nożem, a następnie kroję ukośnie na kawałki.
W garnku gotuję posoloną wodę. Na wrzątek wrzu cam kopytka. Gotuję minutę od wypłynięcia. Wyjmuję łyżką cedzakową. Masło topię na patelni, rumienię na nim bułkę tartą. Polewam kopytka.Źródło: Tina