Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kopytka z ziemniaków, bez jajek.

11.11.2024 Odsłon: 3986
5.0 (20 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kopytka, zrobione z rozgniecionych, ugotowanych ziemniaków z mąką, bez użycia jajek. Gotowe, ciepłe kopytka możemy podać z sosem lub okraszone skwarkami z cebulą, jak również podsmażone na patelni okraszone i z dodatkiem surówki z pekińskiej kapusty lub innej.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, garnek, praska do ziemniaków,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki po bacowsku

Dania główne Ziemniaki po bacowsku

Ziemniaki po bacowsku to proste danie, które jest jednocześnie niezwykle pysz...

Odsłon: 1624

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Przekąski Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...

Odsłon: 38

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 167

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Ciasta Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...

Odsłon: 3021

30 min
15
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Śniadania Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Polecam grzanki z chleba tostowego z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce....

Odsłon: 965

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułki wrocławskie

Pieczywo Bułki wrocławskie

Kolejne bułki wrocławskie które przygotowałam i które za każdym razem wychodz...

Odsłon: 1108

60 min
5
Dania główne
Kopytka z ziemniaków, bez jajek.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki 6 szt
  • mąka pszenna pół szklanki (125 ml)
  • sól do smaku
  • surówka z pekińskiej surówki
Okrasa:
  • cebula 1 szt
  • kawałek cienkiej kiełbasy
  • tłuszcz
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki, odlewamy z nich wodę, odparowujemy, studzimy. Ostudzone ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto.

2

Z ciasta wałkujemy długie rolki i tniemy z nich kopytka.

3

Gotowe kopytka wrzucamy do gotującej się wody. Gotujemy 3 minuty od momentu wypłynięcia kopytek na wierzch.

4

Gotowe, ciepłe kopytka możemy podać z sosem lub okraszone skwarkami z cebulą.

5

Możemy również zrobić podsmażone na patelni okraszone i z dodatkiem surówki.

6

Smacznego !!!