Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Koszyczki z pastą paprykowo-oliwkową"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 53
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 60
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 53
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 60
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
5
REKLAMA
Dania główne
Koszyczki z pastą paprykowo-oliwkową
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag kolorowych papryk
- 8 gałązek tymianku
- sól
- pieprz
- 2 łyżki octu winnego
- 2 łyżki oliwy
- po garści posiekanych czarnych i zielonych oliwek
- 25 dag tłustego twarogu homogenizowanego. Koszyczki: 25 dag mąki
- 15 dag miękkiego masła
- sól
- 1 jajko + 2 żółtka
- 10 dag startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyj, osusz i posmaruj oliwą. Wstaw do piekarnika i piecz w temp. 220 °C, aż zaczną czernieć. Wyjmij i odłóż do ostygnięcia. Następnie zdejmij z nich skórkę, usuń nasiona, a miąższ drobno pokrój. Do miski z papryką dodaj połowę tymianku, sól, pieprz, oliwki i twaróg. Wlej ocet i oliwę. Całość dokładnie wymieszaj.
2
Do mąki dodaj pokrojone masło, sól, jajko i dwa żółtka. Wlej szklankę wody i zagnieć gładkie ciasto. Następnie wsyp parmezan, wymieszaj i odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Po tym czasie ciasto rozwałkuj i wykrój z niego kółeczka. Wyłóż nimi foremki na koszyczki, a dno poprzekłuwaj widelcem. Wsyp suchą fasolę.
3
Foremki wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 °C przez ok. 15 minut. Z upieczonych koszyczków wysyp fasolę i odstaw je do wystudzenia. Następnie napełnij je pastą i udekoruj tymiankiem. Koszyczki możesz podać z sosem słodko- -kwaśnym lub śmietanowo-czosnkowym.Źródło: Na żywo