Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kotleciki z kapustą i pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 48
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 298
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 48
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 298
5
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z kapustą i pieczarkami
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- cebula
- szklanka mąki
- 2 jajka
- olej
- 25 dag pieczarek. 25 dag kapusty kiszonej
- sól
- pieprz
- wegeta
- natka
Sposób przygotowania:
1
Drobno pokrój kapustę kiszoną. Oczyść pieczarki oraz cebulę i także drobniutko pokrój. Rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż przygotowane , mieszając, aby się nie przypaliły. Przypraw farsz solą, pieprzem, wegetą. Odstaw patelnię, aby farsz całkowicie ostygł.
2
Ziemniaki obierz, opłucz. Ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i ostudź. Kiedy są już zimne, zmiel w maszynce do mięsa (można je ugotować poprzedniego dnia. Tak samo lepiej wcześniej przyrządzić farsz).
3
Przełóż ziemniaki do miski. Wsyp mąkę, szczyptę soli, wbij jajka i szybko zagnieć ciasto.
4
Oderwij z ciasta niewielki kawałek, uformuj go w kulę i spłaszcz na placuszek. Nałóż na niego odrobinę farszu, zlep brzegi.
5
Rozgrzej olej i z obu stron usmaż placuszki na rumiano. Przed podaniem posyp posiekaną natką. Najsmaczniejsze są na gorąco, z czerwonym barszczem. Do farszu zamiast pieczarek można użyć także suszonych leśnych grzybów.
6
Porcje 8 Przygot. 90 min Cena 0,90 zł Kalorie 364 kcalŹródło: Bella Relaks