Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kotleciki z kapustą i pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3749
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2104
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5546
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5561
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3749
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2104
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5546
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5561
8
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z kapustą i pieczarkami
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- cebula
- szklanka mąki
- 2 jajka
- olej
- 25 dag pieczarek. 25 dag kapusty kiszonej
- sól
- pieprz
- wegeta
- natka
Sposób przygotowania:
1
Drobno pokrój kapustę kiszoną. Oczyść pieczarki oraz cebulę i także drobniutko pokrój. Rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż przygotowane , mieszając, aby się nie przypaliły. Przypraw farsz solą, pieprzem, wegetą. Odstaw patelnię, aby farsz całkowicie ostygł.
2
Ziemniaki obierz, opłucz. Ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i ostudź. Kiedy są już zimne, zmiel w maszynce do mięsa (można je ugotować poprzedniego dnia. Tak samo lepiej wcześniej przyrządzić farsz).
3
Przełóż ziemniaki do miski. Wsyp mąkę, szczyptę soli, wbij jajka i szybko zagnieć ciasto.
4
Oderwij z ciasta niewielki kawałek, uformuj go w kulę i spłaszcz na placuszek. Nałóż na niego odrobinę farszu, zlep brzegi.
5
Rozgrzej olej i z obu stron usmaż placuszki na rumiano. Przed podaniem posyp posiekaną natką. Najsmaczniejsze są na gorąco, z czerwonym barszczem. Do farszu zamiast pieczarek można użyć także suszonych leśnych grzybów.
6
Porcje 8 Przygot. 90 min Cena 0,90 zł Kalorie 364 kcalŹródło: Bella Relaks