Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na obiad polecają się kotleciki z wątróbki drobiowej lubicie ? jedliście ?
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybki gulasz drobiowy z warzywami
To prosta, sycąca i niezwykle smaczna potrawa jednogarnkowa, która świetnie s...
Odsłon: 95
1
4
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 638
3
Dania główne
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem to błyskawiczne danie, które możesz przygot...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Fasolka
- Papryka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 9311
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybki gulasz drobiowy z warzywami
To prosta, sycąca i niezwykle smaczna potrawa jednogarnkowa, która świetnie s...
Odsłon: 95
1
4
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 638
3
Dania główne
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem to błyskawiczne danie, które możesz przygot...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Fasolka
- Papryka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 9311
8
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z wątróbki drobiowej
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg wątróbki drobiowej,
- 3 jajka rozmiar M,
- 0,5 łyżki soli drobnej,
- 0,5 łyżeczki pieprzu naturalnego,
- 5 łyżek bułki tartej drobnej,
- 5 łyżek mąki pszennej,
- 2 mniejsze cebule,
- olej do smażenia
- surówka z kapusty słodkiej :
- 0,5 główki małej kapusty słodkiej,
- 1 mała marchew,
- 1 płaska łyżeczka soli drobnej,
- 1 szczypta pieprzu naturalnego,
- 3 łyżki śmietany 12 % lub 18 %
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę dokładnie opłukać i przełożyć na durszlak aby ociekła z wody, następnie pokroić w kostkę
2
Do wątróbki dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz resztę składników i wymieszać do połączenia się składników
3
Z przygotowanej wątróbki układać na rozgrzanym oleju placuszki i smażyć je na średnim ogniu z obu stron na rumiany kolor, układać na talerzu z ręcznikiem papierowym
4
Gdy mamy już po smażone kotlety wtedy przygotować surówkę z kapusty czyli marchew zetrzeć na drobnej jarzynówce, kapustę poszatkować posolić i uciskać aby zmiękła dodać pieprz oraz śmietanę i wymieszać