Smaker

Kotlet ministerski

11.04.2023 Odsłon: 138788
5.0 (131 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli znudziły ci się tradycyjne schabowe lub mielone, kotlet ministerski będzie doskonałą propozycją na twój obiad. Jest elegancki, ale również bardzo prosty do przygotowania. Robi się go w piekarniku, tak więc nie musisz martwić się o stopień wysmażenia, pryskający olej ani długie stanie przy kuchence. Gwarantujemy, że kotlet ministerski będzie często gościć na twoim stole.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 44

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Dania główne Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...

Odsłon: 21

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 22

30 min
1
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 506

15 min
10
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2251

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 155

15 min
6
Dania główne
Kotlet ministerski
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 pojedyncze filety z kurczaka
  • garść szparagów zielonych
  • 150 g sera żółtego w plastrach
  • 100 g sera żółtego tartego
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • pół łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Szparagi obierz, umyj i osusz. W razie konieczności usuń zdrewniałe końcówki. Ugotuj al dente w osolonej wodzie.

2

Podziel ser na mniejsze kawałki, a szparagi przedziel na pół lub na trzy części. Każdy filet z kurczaka oprósz solą i pieprzem, a także natrzyj suszoną natką pietruszki. Zrób nacięcia w poprzek mięsa. W każdym z nich umieść kawałek sera i szparaga.

3

Masło powinno mieć temperaturę pokojową. Dodaj do niego rozgnieciony ząbek czosnku i wymieszaj.

4

Każdy filet z kurczaka umieść na papierze do pieczenia na blaszce. Posmaruj z wierzchu masłem czosnkowym. Posyp serem tartym. Umieść kotlety ministerskie w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Piecz przez 35 minut.