Smaker

Kotlet ministerski

11.04.2023 Odsłon: 138973
5.0 (131 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli znudziły ci się tradycyjne schabowe lub mielone, kotlet ministerski będzie doskonałą propozycją na twój obiad. Jest elegancki, ale również bardzo prosty do przygotowania. Robi się go w piekarniku, tak więc nie musisz martwić się o stopień wysmażenia, pryskający olej ani długie stanie przy kuchence. Gwarantujemy, że kotlet ministerski będzie często gościć na twoim stole.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1820

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8382

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 764

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253609

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1476

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 819

60 min
4
Dania główne
Kotlet ministerski
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 pojedyncze filety z kurczaka
  • garść szparagów zielonych
  • 150 g sera żółtego w plastrach
  • 100 g sera żółtego tartego
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • pół łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Szparagi obierz, umyj i osusz. W razie konieczności usuń zdrewniałe końcówki. Ugotuj al dente w osolonej wodzie.

2

Podziel ser na mniejsze kawałki, a szparagi przedziel na pół lub na trzy części. Każdy filet z kurczaka oprósz solą i pieprzem, a także natrzyj suszoną natką pietruszki. Zrób nacięcia w poprzek mięsa. W każdym z nich umieść kawałek sera i szparaga.

3

Masło powinno mieć temperaturę pokojową. Dodaj do niego rozgnieciony ząbek czosnku i wymieszaj.

4

Każdy filet z kurczaka umieść na papierze do pieczenia na blaszce. Posmaruj z wierzchu masłem czosnkowym. Posyp serem tartym. Umieść kotlety ministerskie w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Piecz przez 35 minut.