Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bajeczne kotlety mielone utulone soczystym aromatycznym boczkiem, faszerowane papryką z brokułem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 51
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 833
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 312
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 51
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 833
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 312
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlet z kolorową niespodzianką
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 całe jajko
- Sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 1 cebula
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 opakowanie słodkich papryk
- ½ brokuł
- 18 podłużnych pasków boczku parzonego
Sposób przygotowania:
1
1. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie. 2. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką ostrą. Cebule obieramy drobno kroimy, dodajemy do mięsa, wsypujemy bulkę tarta oraz wlewamy śmietanę. Mięso dokładnie wyrabiamy.
2
3. Papryki myjemy, usuwamy nasiona i napełniamy środek brokułem.
3
4. Z mięsa robimy kuleczki, rozpłaszczamy na środku układamy faszerowaną paprykę i zawijamy ją w środek mięsa, robiąc podłużny kotlet.
4
5. Kotlet uwijamy boczkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 6. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
5
7. Kotleciki gotowe. 8. Smacznego.