Name: Kotlet z kością w aromatycznym sosie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: kotlet z kością, 4 szt.; Sos sojowy, 2 łyżki; ocet, 1 łyżka; papryka słodka, 1 łyżeczka; kmin rzymski, szczypta; czosnek, 1 ząbek; olej, 1 łyżka; sól, pieprz szczypta; Musztarda, 1 łyżka; śmietana 30 %, 1 łyżka; mąka, 1 łyżka; Woda do podlewania

Na drugi dzień podpiekamy mięso z dwóch stron, podlewamy wodą wymieszaną z marynatą i dusimy do miękkości ok. godziny. Gdy mięso jest już miękkie, wyjmujemy je i zagęszczamy sos, śmietaną z mąką, dodajemy musztardy, dokładnie mieszamy i ponownie wkładamy mięso do sosu, by je trochę podgrzać

Kotlet z kością w aromatycznym sosie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Kotlet z kością w aromatycznym sosie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy