Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z fileta drobiowego podane w sosie pieczarkowym na bazie śmietany. Doskonale smakują z ryżem, kaszą lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
4
102
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7342
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2812
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20366
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
102
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7342
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2812
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20366
11
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe w gęstym sosie pieczarkowym
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filety z kurczaka /podwójne/ 2 szt
- pieczarki 40 dag
- śmietana 18% 400 ml
- cebula 1 szt
- masło 2 łyżki
- olej do smażenia
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- mielona papryka słodka do smaku
- mielona papryka ostra do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, rozcinamy na kotlety i nacieramy solą, pieprzem i paprykami. Odstawiamy na 30 min. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kotlety na złoty kolor z obu stron.
2
Pieczarki oczyszczamy, kroimy na ćwiartki lub ósemki /w zależności od wielkości/ Cebule obieramy i kroimy w małą kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę i podsmażamy do czau aż stanie się szklista. Do cebuli dodajemy pieczarki i dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kiedy pieczarki będą miękkie dodajemy śmietanę /18% do sosów/ i zagotowujemy. Mieszając gotujemy krótką chwilę. Kotlety drobiowe podajemy polane sosem z dodatkiem kaszy, ryżu lub pieczywa.