Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z fileta drobiowego podane w sosie pieczarkowym na bazie śmietany. Doskonale smakują z ryżem, kaszą lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 182
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4396
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11952
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6807
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5602
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 182
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4396
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11952
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6807
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5602
33
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe w gęstym sosie pieczarkowym
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filety z kurczaka /podwójne/ 2 szt
- pieczarki 40 dag
- śmietana 18% 400 ml
- cebula 1 szt
- masło 2 łyżki
- olej do smażenia
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- mielona papryka słodka do smaku
- mielona papryka ostra do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, rozcinamy na kotlety i nacieramy solą, pieprzem i paprykami. Odstawiamy na 30 min. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kotlety na złoty kolor z obu stron.
2
Pieczarki oczyszczamy, kroimy na ćwiartki lub ósemki /w zależności od wielkości/ Cebule obieramy i kroimy w małą kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę i podsmażamy do czau aż stanie się szklista. Do cebuli dodajemy pieczarki i dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kiedy pieczarki będą miękkie dodajemy śmietanę /18% do sosów/ i zagotowujemy. Mieszając gotujemy krótką chwilę. Kotlety drobiowe podajemy polane sosem z dodatkiem kaszy, ryżu lub pieczywa.