Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Kotlety jajeczne z brokułem

19.10.2019 Odsłon: 1081
5.0 (20 oceny)

Przepis dnia: 29-10-2019

30 min
>6 os.
AnetaP
AnetaP

Proste i szybkie w przygotowaniu kotlety.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ucierane z jabłkami

Ciasta Ciasto ucierane z jabłkami

Ucierane ciasto to jedno z najprostszych i pysznych ciast jakie można sobie w...

Odsłon: 158

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z klopsikami

Zupy Zupa z klopsikami

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa.

Odsłon: 918

15 min
6
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Spaghetti

Dania główne Spaghetti

Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.

Odsłon: 132

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kremowa surówka z selera

Sałatki Kremowa surówka z selera

Przepyszna surówka do wielu dań

Odsłon: 145

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Przepis na te pyszne chałki jest banalnie prosty, a chałki puszyste. Polecam

Odsłon: 2352

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa z ogórkiem kiszonym

Sałatki Sałatka pomidorowa z ogórkiem kiszonym

Niezwykle prosta, szybka sałatka , bo zrobisz ją w ciągu kilkanaście minut, a...

Odsłon: 138

15 min
7
Dania główne
Kotlety jajeczne z brokułem
Autor:
AnetaP
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • jajka 10 szt,
  • brokuł 250 g,
  • cebula 1 szt,
  • czosnek 2 ząbki,
  • bułk tarta 1/2 szk,
  • sól,
  • pieprz,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

8 jajek ugotować na tardo, ostudzić, obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Brokuła podzielić na mniejsze różyczki i gotować przez około 5 minut, odcedzić, ostudzić i rozdrobnić blenderem. Cebulę obrać, drobno posiekać i podsmażyć na oleju.

2

Do miski przełożyć jajka, brokuła, cebulę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, 2 surowe jajka, 2 łyżki bułki tartej oraz sól, pieprz. Całość dokładnie wymieszać.

3

Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.