Smaker
Uczta smaków - Karnawał
Odsłon: 3314 17.04.2021

Kotlety jajeczno - brokułowe

30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Przepis na pyszne, szybkie i proste w przygotowaniu kotlety jajeczno - brokułowe z dodatkiem sera cheddar. Kotlety możemy serwować jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie w towarzystwie ulubionych sosów.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kotlety brokułowe z mozzarellą

Steve
Steve
Dania główne

Mielony z mozzarellą

Dania główne Mielony z mozzarellą

Kotlety mielone można urozmaicać na wiele sposobów...Dzisiaj wersja z mozzare...

Odsłon: 792

>60 min
3
bryssska
bryssska
Dania główne

Kotlety mielone z serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z serem mozzarella

Pyszne mielone kotleciki z wkładką z sera mozzarella w środku.

Odsłon: 5489

15 min
29
Steve
Steve
Dania główne

Kotlety jajeczne z mozzarellą

Dania główne Kotlety jajeczne z mozzarellą

Gdy czasem brakuje nam pomysłu na banie bezmięsne, polecam te właśnie kotleci...

Odsłon: 4037

30 min
5

kotleciki jaglano brokułowe

kotlety jajeczne z warzywami

placuszki brokułowe dietetyczne

kotlety jajeczne

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z brokułami

Dania główne Risotto z brokułami

Risotto to pyszna włoska klasyka, która sprawia, że ryż może smakować niesamo...

Odsłon: 218

30 min
3
Futka
Futka
Sałatki

"Surówka" obiadowa z buraczków

Sałatki "Surówka" obiadowa z buraczków

Sałatka z gotowanych buraków to dodatek do obiadu, który sprawdza się od poko...

Odsłon: 9613

15 min
15
Futka
Futka
Przekąski

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Przekąski Ciasteczka owsiane z żurawiną

Ciasteczka owsiane bardzo często goszczą w moim domu, ponieważ stanowią zdrow...

Odsłon: 23831

30 min
53

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Uszka z grzybami

Dania główne Uszka z grzybami

Domowe uszka z grzybami są najsmaczniejsze. Uwielbiam ich smak oraz aromat, a...

Odsłon: 5974

60 min
18
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż z warzywami i kurczakiem

Dania główne Ryż z warzywami i kurczakiem

Polecam pyszne , szybkie danie. Połączenie ryżu z warzywami do tego podsmażon...

Odsłon: 153

60 min
0
konhambos
konhambos
Dania główne

Jarmuż - klasyczny i wegański

Dania główne Jarmuż - klasyczny i wegański

Jarmuż to wciąż u nas niedoceniane warzywo, choć należy do warzyw uprawianych...

Odsłon: 94

>60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Babka z bakaliami i lukrem

Desery Babka z bakaliami i lukrem

Polecam szybką nieskomplikowaną babkę, smaczna, wilgotna i puszysta. Dodatek...

Odsłon: 76

60 min
0
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa jarzynowa

Zupy Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa to zupa składająca się jak sama nazwa mówi z warzyw i jarzyn....

Odsłon: 68

>60 min
2
Krystyna12
Krystyna12
Desery

Ciasto z jabłkami

Desery Ciasto z jabłkami

Wilgotne ciasto z jabłkami i olejem rzepakowym, proste w wykonaniu.

Odsłon: 130

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie kluski leniwe

Dania główne Szybkie kluski leniwe

Proponuję szybki i tani obiad dla rodziny gotowy w 15 minut, potrzebujemy tyl...

Odsłon: 15760

15 min
16
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Krupnik szwajcarski

Zupy Krupnik szwajcarski

Taki krupniczek każdy z przyjemnością zje zimową porą. Wspaniale smakuje oraz...

Odsłon: 417

60 min
2
bryssska
bryssska
Sałatki

Owocowa sałatka z szynką i awokado

Sałatki Owocowa sałatka z szynką i awokado

Lekka, owocowa sałatka z pyszną szynką wypełnioną puszystym, delikatnym serki...

Odsłon: 136

15 min
4
Dania główne

Kotlety jajeczno - brokułowe

Autor:
Futka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 mały brokuł
  • 1 surowe jajko
  • 50 g startego sera cheddar
  • 2 płaskie łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka siekanego koperku
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz do smaku
  • DODATKI:
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów

Sposób przygotowania:

1

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy je przez około 7 - 8 minut w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy różyczki zimną wodą, aby zachowały intensywnie zielony kolor. Jajka oraz brokuł kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski. Następnie dodajemy posiekany drobno koperek, starty ser cheddar, bułkę tartą oraz jedno surowe jajko. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. W dłoniach formujemy kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej. Kotlety smażymy z obu stron do lekkiego zarumieniana. Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.