Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brakuje ci pomysłu na obiad? Wystarczy kilkanaście minut, aby wyczarować te pyszne kotlety majstra. Przygotujesz je z ziemniaków oraz doskonałego farszu mięsnego. Proponujemy wykorzystać do jego zrobienia mięso mielone, jednak z powodzeniem sprawdzi się również chociażby mięso pozostałe z gotowania rosołu.
Lekki i bardzo smaczny dodatek do mięs. Szybko się go przyrządza. Polecamy!
Odsłon: 593
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 267
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 250
Lekki i bardzo smaczny dodatek do mięs. Szybko się go przyrządza. Polecamy!
Odsłon: 593
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 267
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 250
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Ostudź i przekręć przez maszynkę do mięsa.
Do ziemniaków dodaj jajka, mąkę oraz podsmażoną i pokrojoną drobno cebulę. Przypraw. Wyrób farsz dokładnie, ale delikatnie ręką.
Mięso mielone podsmaż i przypraw do smaku. Na koniec dodaj starty ser i wszystko wymieszaj.
Kawałek ciasta spłaszcz na dłoni, umieść na nim farsz i przykryj kolejnym kawałkiem ciasta. Uformuj kotleciki, tak aby w środku był farsz i nie wydostawał się na zewnątrz. Obtocz w bułce tartej każdy kotlet. Podsmaż na tłuszczu na patelni z obydwu stron do uzyskania złotego koloru.
Kotleciki podawaj z sosem grzybowym.