Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 4329
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 26263
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1568
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 4329
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 26263
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1568
Składniki
Mięso mielone łączymy cebulą pokrojona w kostki wyciśniętym czosnkiem i jajkiem. Dodać przyprawy, ja używam , trochę pieprzu czarnego mielonego i papryki słodkiej i ostrej. Odrobinę soli oraz przyprawy do mięsa mielonego (pamiętając, że mięso mielone pakowane w folię jest już solone). Przyprawy razem z mięsem i pozostałymi składnikami dobrze wymieszać. Wsypać bułkę tartą, dodać trochę masła, i dobrze wymieszać z mięsem. Mięso formować w kulki, obtaczać w bułce tartej i układać na talerzyku. Dobrze jest moczyć rękę w ciepłej wodzie, wtedy mięso nie przykleja się do dłoni. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Ja podaję z ziemniakami i sałatką