Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety mielone

Kotlety mielone

Autor:

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 11

Dodano:

Odsłon: 10961

Kotlety mielone domowe

Składniki

  • 500g mięsa mielonego z indyka
  • 1 jajko całe
  • 1 łyżka masła
  • 1 mała cebula
  • papryka mielona ostra, papryka mielona słodka, bułka tarta, przyprawa do mielonego pieprz, tłuszcz do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mięso mielone łączymy cebulą pokrojona w kostki wyciśniętym czosnkiem i jajkiem.

    Dodać przyprawy, ja używam , trochę pieprzu czarnego mielonego i papryki słodkiej i ostrej. Odrobinę soli oraz przyprawy do mięsa mielonego (pamiętając, że mięso mielone pakowane w folię jest już solone).

    Przyprawy razem z mięsem i pozostałymi składnikami dobrze wymieszać.

    Wsypać bułkę tartą, dodać trochę masła, i dobrze wymieszać z mięsem.

    Mięso formować w kulki, obtaczać w bułce tartej i układać na talerzyku. Dobrze jest moczyć rękę w ciepłej wodzie, wtedy mięso nie przykleja się do dłoni. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.

    Ja podaję z ziemniakami i sałatką

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Mechanik79 15 grudnia 2018 Wybacz, ale cebula do mielonego musi być pokrojona w kosteczkę i podsmażona na maśle. Dodając ją surową to zapewne Tobie i Twojej rodzinie te mielone przypominają się jeszcze na drugi dzień.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń