Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone
moniamaadzia122
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g mięsa mielonego z indyka
- 1 jajko całe
- 1 łyżka masła
- 1 mała cebula
- papryka mielona ostra, papryka mielona słodka, bułka tarta, przyprawa do mielonego pieprz, tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone łączymy cebulą pokrojona w kostki wyciśniętym czosnkiem i jajkiem. Dodać przyprawy, ja używam , trochę pieprzu czarnego mielonego i papryki słodkiej i ostrej. Odrobinę soli oraz przyprawy do mięsa mielonego (pamiętając, że mięso mielone pakowane w folię jest już solone). Przyprawy razem z mięsem i pozostałymi składnikami dobrze wymieszać. Wsypać bułkę tartą, dodać trochę masła, i dobrze wymieszać z mięsem. Mięso formować w kulki, obtaczać w bułce tartej i układać na talerzyku. Dobrze jest moczyć rękę w ciepłej wodzie, wtedy mięso nie przykleja się do dłoni. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Ja podaję z ziemniakami i sałatką