Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mielone takie robiła moja babcia,zawsze mi smakowały.Teraz robię dla moich bliskich:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe wafle
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 188
2
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 77
2
Dania główne
Proste kluski śląskie.
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 39
1
1
Desery
Sernik na zimno w słoiku z musem z mango
Uwielbiam ten sposób podania i przygotowania sernika na zimno. Użyj ulubionyc...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Wanilia
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 20
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe wafle
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 188
2
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 77
2
Dania główne
Proste kluski śląskie.
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 39
1
1
Desery
Sernik na zimno w słoiku z musem z mango
Uwielbiam ten sposób podania i przygotowania sernika na zimno. Użyj ulubionyc...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Wanilia
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 20
2
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone faszerowane pieczarkami
rosse
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone (dowolne), 50 dkg
- jajko, 1 szt.
- bułka sucha, 1 szt.
- mleko lub woda, do moczenia bułki
- cebula, 1 szt./duża
- pieczarki, 50 dkg
- Natka pietruszki, 1 łyżka
- pieprz,sól
- olej
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Obrane pieczarki drobno pokroić i udusić pod przykryciem z dodatkiem soli do smaku.
2
Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażamy na oleju.Połowę dodać do mięsa,a połowę do uduszonych pieczarek,to samo z natką pietruszki.
3
Mięso mieszamy z namoczoną wcześniej bułką suchą,jajkiem i przyprawami.Do mięsa dodajemy mniej soli(1/2 płaskiej łyżeczki),niż do zwykłych mielonych,gdyż pieczarki oddadzą sól podczas smażenia.
4
Na dłoni rozpłaszczamy placek z mięsa na grubość 0,5 cm,na środek dajemy farsz pieczarkowy.Złożyć dłoń do środka i zlepić brzegi mielonego.Obtoczyć w bułce tartej i smażyć.Można dodać do farszu garść startego sera żółtego.