Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykłe soczyste kotlety.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
maszynka do mielenia mięsa
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6345
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6345
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 211
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kaczki
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- udko z kaczki 2 udka plus 1 połowka piersi ze skórą
- cebula mała
- majeranek
- bułka tarta plus do obtoczenia
- jajo
- sól i pieprz
- tłuszcz do smażenia najlepiej wytopione kacze sadło
Sposób przygotowania:
1
Okrojone z kości udka i pierś razem ze skóra i cebulą, przepuszcza się przez drobne oczko. Mięso wyrabia się z jajem, bułką tartą, solą i pieprzem. Uformowane kotlety obtacza się jeszcze w bułce tartej i smaży niespiesznie na rumiano. Podano z młodą kapustą z boczkiem i pomidorami, sałatką z kiszonych ogórków, cebuli i pieprzem i z surówką z kapusty, marchewki i cebuli.
2
Smacznego :)