Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykłe soczyste kotlety.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
maszynka do mielenia mięsa
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4400
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1615
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4400
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1615
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kaczki
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- udko z kaczki 2 udka plus 1 połowka piersi ze skórą
- cebula mała
- majeranek
- bułka tarta plus do obtoczenia
- jajo
- sól i pieprz
- tłuszcz do smażenia najlepiej wytopione kacze sadło
Sposób przygotowania:
1
Okrojone z kości udka i pierś razem ze skóra i cebulą, przepuszcza się przez drobne oczko. Mięso wyrabia się z jajem, bułką tartą, solą i pieprzem. Uformowane kotlety obtacza się jeszcze w bułce tartej i smaży niespiesznie na rumiano. Podano z młodą kapustą z boczkiem i pomidorami, sałatką z kiszonych ogórków, cebuli i pieprzem i z surówką z kapusty, marchewki i cebuli.
2
Smacznego :)