Smaker
Wielkanoc na słodko

Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką

02.10.2022 Odsłon: 6230
5.0 (47 oceny)
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Kultowe pyszne danie kotlety mielone z ziemniakami i surówką z buraków czerwonych, które gościło często na stołach w polskich domach i króluje do dziś. To propozycja na pyszny tradycyjny obiadek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 694

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 2994

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6222

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11416

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2738

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27776

15 min
33
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 0,5 kg łopatki wieprzowej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka mleka
  • Sól pieprz do smaku
  • 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Pęczak natki pietruszki
  • 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
Dodatkowo
  • Bułka tarta do obtoczenia
  • Olej do smażenia
Dodatki
  • Ziemniaki z koperkiem
  • Surówka z buraków czerwonych
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć a następnie zmielić. Zmieloną łopatkę posypać przyprawami, dodać posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj.

2

Uformuj dowolnej wielkości kotlety, obtocz w bułce tartej i smaż na oleju na wolnym ogniu na złoty kolor z obu stron.

3

Kotlety mielone podawaj z ulubionymi dodatkami np. ziemniakami z koperkiem i buraczkami.

4

Kotlety mielone również dobrze smakują z ziemniakami i ogórkiem kiszonym. Smacznego.