Smaker

Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką

02.10.2022 Odsłon: 6177
5.0 (47 oceny)
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Kultowe pyszne danie kotlety mielone z ziemniakami i surówką z buraków czerwonych, które gościło często na stołach w polskich domach i króluje do dziś. To propozycja na pyszny tradycyjny obiadek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2643

15 min
17
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 127

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 660

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 140

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 232

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8256

15 min
12
Dania główne
Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z pietruszką
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 0,5 kg łopatki wieprzowej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka mleka
  • Sól pieprz do smaku
  • 1/4 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Pęczak natki pietruszki
  • 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
Dodatkowo
  • Bułka tarta do obtoczenia
  • Olej do smażenia
Dodatki
  • Ziemniaki z koperkiem
  • Surówka z buraków czerwonych
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć a następnie zmielić. Zmieloną łopatkę posypać przyprawami, dodać posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj.

2

Uformuj dowolnej wielkości kotlety, obtocz w bułce tartej i smaż na oleju na wolnym ogniu na złoty kolor z obu stron.

3

Kotlety mielone podawaj z ulubionymi dodatkami np. ziemniakami z koperkiem i buraczkami.

4

Kotlety mielone również dobrze smakują z ziemniakami i ogórkiem kiszonym. Smacznego.