Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety na burgery to absolutna podstawa, aby całe danie smakowało wyśmienicie. Z tego przepisu wykonasz aromatyczne, dobrze doprawione i soczyste mięso.
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5743
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8929
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8044
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5533
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5743
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8929
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8044
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5533
Składniki
W dużej misce połącz mielone mięso wołowe, posiekaną cebulkę, jajko, sos sojowy, rozmaryn, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Przykryj folią spożywczą i poczekaj 5 minut.
Z powstałej masy uformuj 4-5 burgerów o grubości około 3 cm, delikatnie spłaszczając każdy z nich, aby miały równą grubość.
Przed smażeniem, posmaruj jedną stronę każdego burgera olejem za pomocą pędzelka kuchennego.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Ułóż burgery na patelni, olejem do dołu, aby zapewnić równomierne smażenie i zapobiec przywieraniu mięsa do patelni.
Smaż burgery przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż mięso będzie dobrze wysmażone na zewnątrz, a w środku soczyste.
Po usmażeniu zdejmij burgery z patelni i odstaw na chwilę, aby mięso odpoczęło.