Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To taki mój mały eksperyment, ponieważ miałam zbyt mało leśnych grzybów postanowiłam dodać pieczarki i do końca nie wiedziałam co z tego wyjdzie.Eksperyment się udał,kotleciki wyszły bardzo dobre, nie zostało po nich śladu. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1509
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4116
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1509
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4116
8
REKLAMA
Dania główne
Kotlety pieczarkowo-grzybowe
irma
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok.15 dkg.mrożonych leśnych grzybów, ok.20 dkg. pieczarek
- 1 cebula, 1 ząbek czosnku, kajzerka, 2 łyżki natki pietruszki
- sól, pierz, bułka tarta i olej do smażenia
- 1 jajko, papryka w proszku
Sposób przygotowania:
1
Odmrożone grzyby leśne, obrane pieczarki, pokrojoną na cząstki cebulę, czosnek i namoczoną , odciśniętą kajzerkę przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać pietruszkę, jajko, sól, pieprz /ok.1/2 łyżeczki, żeby kotlety były pikantne/ i paprykę w proszku. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli masa grzybowa okaże się za rzadka, trzeba dosypać bułki tartej.Na patelni rozgrzać olej, uformować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce i smażyć na rumiano z obu stron. Gotowe można podawać z ulubionymi surówkami, najlepiej żeby były nieco ostrzejsze w smaku. SMACZNEGO!