Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To taki mój mały eksperyment, ponieważ miałam zbyt mało leśnych grzybów postanowiłam dodać pieczarki i do końca nie wiedziałam co z tego wyjdzie.Eksperyment się udał,kotleciki wyszły bardzo dobre, nie zostało po nich śladu. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 695
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 695
10
18
REKLAMA
Dania główne
Kotlety pieczarkowo-grzybowe
irma
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok.15 dkg.mrożonych leśnych grzybów, ok.20 dkg. pieczarek
- 1 cebula, 1 ząbek czosnku, kajzerka, 2 łyżki natki pietruszki
- sól, pierz, bułka tarta i olej do smażenia
- 1 jajko, papryka w proszku
Sposób przygotowania:
1
Odmrożone grzyby leśne, obrane pieczarki, pokrojoną na cząstki cebulę, czosnek i namoczoną , odciśniętą kajzerkę przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać pietruszkę, jajko, sól, pieprz /ok.1/2 łyżeczki, żeby kotlety były pikantne/ i paprykę w proszku. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli masa grzybowa okaże się za rzadka, trzeba dosypać bułki tartej.Na patelni rozgrzać olej, uformować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce i smażyć na rumiano z obu stron. Gotowe można podawać z ulubionymi surówkami, najlepiej żeby były nieco ostrzejsze w smaku. SMACZNEGO!