Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety rybne z jajkiem to sprawdzona, smaczna i prosta w przygotowaniu propozycja, idealna na obiad dla całej rodziny. Kotlety świetnie smakują podane z ziemniakami i ulubioną surówką, są znakomitą alternatywą dla klasycznych kotletów z mięsa mielonego drobiowego lub wieprzowego.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4783
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34573
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 648
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 517
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4783
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34573
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 648
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 517
Składniki
Rozmrożone i odsączone z wody ryby kroimy na mniejsze kawałki a następnie dość drobno siekamy. Obraną cebulę drobno siekamy. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Do dużej miski przekładamy posiekaną rybę, dodajemy pokrojoną cebulę, starte na tarce jajka, posiekaną natkę pietruszki, wbijamy surowe jajko, wsypujemy bułkę tartą i całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, masę starannie wyrabiamy dłonią. Z mięsa wilgotnymi dłońmi formujemy niewielkie kotlety i panierujemy je w bułce tartej. Kotlety smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem z obu stron na złoto – brązowy kolor, po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.