Smaker
Sezon na dynię

Kotlety rybne z jajkiem

07.06.2021 Odsłon: 8091
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Kotlety rybne z jajkiem to sprawdzona, smaczna i prosta w przygotowaniu propozycja, idealna na obiad dla całej rodziny. Kotlety świetnie smakują podane z ziemniakami i ulubioną surówką, są znakomitą alternatywą dla klasycznych kotletów z mięsa mielonego drobiowego lub wieprzowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 40024

30 min
32
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 415

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 193

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 382

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 430

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9297

>60 min
9
Dania główne
Kotlety rybne z jajkiem
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów rybnych ( rozmrożonych )
  • 2 średnie cebule
  • 1 jajko ( surowe )
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • pęczek posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki bułki tartej+ bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Rozmrożone i odsączone z wody ryby kroimy na mniejsze kawałki a następnie dość drobno siekamy. Obraną cebulę drobno siekamy. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach.

2

Do dużej miski przekładamy posiekaną rybę, dodajemy pokrojoną cebulę, starte na tarce jajka, posiekaną natkę pietruszki, wbijamy surowe jajko, wsypujemy bułkę tartą i całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, masę starannie wyrabiamy dłonią. Z mięsa wilgotnymi dłońmi formujemy niewielkie kotlety i panierujemy je w bułce tartej. Kotlety smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem z obu stron na złoto – brązowy kolor, po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.