Dania główne Przepis na:
kotlety schabowe
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 26
Dodano: 04.12.2008
Odsłon: 3236
pychotka
Składniki
- schab bez kości, 60 dag
- olej, 2 łyżki
- pomidory, 6
- brokuły, 10 dag
- pieczarki, 10 dag
- żółty ser, 20 dag
- pieprz świeżo zmielony
- sól
- masło, 5 dag
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Schab opłucz, potnij na kotlety. Rozbij tłuczkiem do mięsa. Oprósz solą i pieprzem. Zrumień obu stron na rozgrzanym oleju. Przełóż do posmarowanego masłem naczynia i odstaw w ciepłe miejsce.
-
Brokuły podziel na małe różyczki. Na tłuszczu ze smażenia mięsa podsmaż pokrojone w plastry pieczarki i pomidory. Brokuły włóż do wrzącej, osolonej wody, zagotuj, osącz na sitku.
-
Warzywa i grzyby rozłóż na kotletach. Posyp startym na grube wióry serem. Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego wcześniej do temperatury 200 stopni. Zapiekaj ok. 5 min.
450 odsłon
8
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
maryna2012 23 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Musi byc pyszne...napewno skorzystam z przepisu...;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
zuzi 05 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Napewno pyszne-musze wypróbowac0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kogoru 05 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
nieźle brzmi0 Kto głosował? | Odpowiedz