Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak przygotować niedzielny obiad, by było szybko, smacznie i zaskakująco? Proponujemy kotlety wyborowe, nie tylko na czas przedwyborczy. To pyszne danie zawiera soczystą pierś kurczaka, faszerowaną plasterkiem szynki i sera. To właśnie nadzienie stanowi istotę tego dania, a dzięki zwinięciu sera w plasterek szynki, nic nie wypływa ze środka, zapewniając absolutnie oszałamiający smak.
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 1871
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 8506
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2519
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 1871
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 8506
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2519
Składniki
Rozgrzej piekarnik do 200°C i na wyłożoną papierem do pieczenia czarną blachę z piekarnika wysyp bułkę tartą. Skrop ją olejem, przemieszaj i wstaw blachę na ok. 3 minuty lub do momentu, aż bułka będzie jasnozłota. Po czym wyjmij blachę i od razu przełóż panierkę do miski.
Piersi z kurczaka umyj, osusz i w każdej piersi wytnij kieszeń. Złóż plasterek sera na pół, owiń go szynką i włóż do kieszeni, po czym złącz wykałaczką. Całość natrzyj solą i czarnym pieprzem.
Przygotuj 3 miseczki. Do jednej wsyp mąkę, do drugiej wbij jajko, a w trzeciej umieść podpieczoną bułkę tartą. Kotlety panieruj najpierw w mące, następnie w jajku, a na koniec w bułce tartej. Lekko dociśnij panierkę na mięsie i przełóż kotlety na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wstaw do pieca nagrzanego do 180°C i piecz ok. 25-30 minut. Potrawę możesz także usmażyć w głębokim tłuszczu.
Kotlety wyborowe podawaj na gorąco w towarzystwie gotowanych ziemniaków i surówki colesław.