Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak przygotować niedzielny obiad, by było szybko, smacznie i zaskakująco? Proponujemy kotlety wyborowe, nie tylko na czas przedwyborczy. To pyszne danie zawiera soczystą pierś kurczaka, faszerowaną plasterkiem szynki i sera. To właśnie nadzienie stanowi istotę tego dania, a dzięki zwinięciu sera w plasterek szynki, nic nie wypływa ze środka, zapewniając absolutnie oszałamiający smak.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 810
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 518
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1603
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2781
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 810
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 518
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1603
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2781
Składniki
Rozgrzej piekarnik do 200°C i na wyłożoną papierem do pieczenia czarną blachę z piekarnika wysyp bułkę tartą. Skrop ją olejem, przemieszaj i wstaw blachę na ok. 3 minuty lub do momentu, aż bułka będzie jasnozłota. Po czym wyjmij blachę i od razu przełóż panierkę do miski.
Piersi z kurczaka umyj, osusz i w każdej piersi wytnij kieszeń. Złóż plasterek sera na pół, owiń go szynką i włóż do kieszeni, po czym złącz wykałaczką. Całość natrzyj solą i czarnym pieprzem.
Przygotuj 3 miseczki. Do jednej wsyp mąkę, do drugiej wbij jajko, a w trzeciej umieść podpieczoną bułkę tartą. Kotlety panieruj najpierw w mące, następnie w jajku, a na koniec w bułce tartej. Lekko dociśnij panierkę na mięsie i przełóż kotlety na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wstaw do pieca nagrzanego do 180°C i piecz ok. 25-30 minut. Potrawę możesz także usmażyć w głębokim tłuszczu.
Kotlety wyborowe podawaj na gorąco w towarzystwie gotowanych ziemniaków i surówki colesław.