Smaker
Tłusty Czwartek

Kotlety wysepki

17.06.2021 Odsłon: 9374
5.0 (27 oceny)
Kotlety wysepki
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne kotlety z piekarnika, obiad jak marzenie. Kotlety tak zasmakowały mojej rodzinie, że przestałam przyrządzać kotlety w tradycyjny sposób- teraz posługuje się wyłącznie tym przepisem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kalafiora
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54832

60 min
57
Walentynkowe Marzenie
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 2104

>60 min
5
Roladki lasagne
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15238

60 min
8
Ciasto marchewkowe
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39924

30 min
83
Zapiekanka z pieczarkami i serem,
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 96002

30 min
136
Pączki z twarogu z wiaderka
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 46199

15 min
53
Dania główne
Kotlety wysepki
Kotlety wysepki
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składnik na kotlety:
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 całe jajko
  • 1 łyżka przyprawy gyros
  • Sól
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki śmietany
  • Składniki na pierzynkę
  • 1 cebula
  • 1/2 kg pieczarek
  • 3 jajka
  • 10 dag sera żółtego
  • 2 łyżki majonezu
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebule, wbijamy jajko, wsypujemy przyprawę Gyros, sól oraz bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną. Robimy duże okrągłe kotlety, rozpłaszczamy żeby powstały nam placki grubości dwóch centymetrów i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20 minut w rozgrzanym piekarniku w 180 °C

2

2. W tym czasie, co piecze się nam mięso robimy pierzynkę. Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy umyte, pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 3. Grzyby rozkładamy na upieczonych kotletach.

3

4. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno siekamy. 5. Do jajek dodajemy starty na tarce o dużych oczkach żółty ser oraz majonez. 6. Masę jajeczną wykładamy na grzyby. 7. Zapiekamy 10 minut w rozgrzanym piekarniku w 180 °C

4

8. Kotlety gotowe. 9. Smacznego.