Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z cukinii wzbogacone dodatkiem fety i świeżej mięty. Możemy podać je z sosem czosnkowo - ogórkowym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z cukinii i fety z sosem czosnkowo-ogórkowym
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia - 2 szt.
- jajka - 2 szt.
- mąka pszenna - 50 g
- ser feta - 40 g
- śmietana 18% - 1 łyżka
- czosnek - 1 ząbek
- świeża mięta
- pieprz, cukier do smaku
- olej do smażenia
- Sos czosnkowo-ogórkowy :
- jogurt typu greckiego - 1 kubeczek
- majonez - 2 łyżki
- czosnek - 2 ząbki
- ogórek szklarniowy - 1/2 szt.
- przyprawa do tzatziki
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy sos: jogurt mieszamy z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy umyty, pokrojony w kostkę ogórek. Doprawiamy przyprawą do tzatziki. Posypujemy koperkiem.
2
Cukinie obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy na 15 min i osączamy nadmiar wody.
3
Do cukinii wbijamy 2 jajka, dodajemy śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokruszoną fetę, pokrojoną miętę, pieprz i cukier oraz mąkę. Dokładnie mieszamy.
4
Z masy formujemy niewielkie kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z sosem czosnkowo-ogórkowym.