Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kotlety z cukinii i fety z sosem czosnkowo-ogórkowym

03.02.2022 Odsłon: 6078
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo

Kotlety z cukinii wzbogacone dodatkiem fety i świeżej mięty. Możemy podać je z sosem czosnkowo - ogórkowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 14265

30 min
16
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17100

15 min
55

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 42067

15 min
39

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Dania główne Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...

Odsłon: 5158

15 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado

Sałatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...

Odsłon: 45917

30 min
34
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 5108

30 min
8
Dania główne
Kotlety z cukinii i fety z sosem czosnkowo-ogórkowym
Autor:
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia - 2 szt.
  • jajka - 2 szt.
  • mąka pszenna - 50 g
  • ser feta - 40 g
  • śmietana 18% - 1 łyżka
  • czosnek - 1 ząbek
  • świeża mięta
  • pieprz, cukier do smaku
  • olej do smażenia
  • Sos czosnkowo-ogórkowy :
  • jogurt typu greckiego - 1 kubeczek
  • majonez - 2 łyżki
  • czosnek - 2 ząbki
  • ogórek szklarniowy - 1/2 szt.
  • przyprawa do tzatziki
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy sos: jogurt mieszamy z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy umyty, pokrojony w kostkę ogórek. Doprawiamy przyprawą do tzatziki. Posypujemy koperkiem.

2

Cukinie obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy na 15 min i osączamy nadmiar wody.

3

Do cukinii wbijamy 2 jajka, dodajemy śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokruszoną fetę, pokrojoną miętę, pieprz i cukier oraz mąkę. Dokładnie mieszamy.

4

Z masy formujemy niewielkie kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z sosem czosnkowo-ogórkowym.