Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z cukinii i ziemniaków to smaczny i sycący obiad dla tych, którzy pilnują budżetu i lubią dobrze zjeść. Możesz podać je solo lub potraktować jako dodatek do burgerów lub dania głównego. Tak przygotowane kotlety mogą również stać się przekąską na piknik lub drugie śniadanie.
Udka z chrupiącymi plastrami ziemniaków , pieczone razem w piekarniku.
Odsłon: 23879
Wilgotne, mocno czekoladowe, z dużą ilością bakalii. Pyszne ciasto piernikowe...
Odsłon: 2724
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
Odsłon: 576
Przepis dnia
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 811
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 190
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
Odsłon: 576
Przepis dnia
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 811
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 190
Składniki
Obierz ziemniaki i pokrój je w średniej wielkości kostkę. Zalej wodą w garnku i posól. Gotuj do miękkości, czyli 20 minut od momentu zagotowania się wody. Odcedź i odstaw aż delikatnie przestygną.
W tym czasie możesz przygotować pozostałe warzywa. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cukinię umyj, obierz, a następnie również zetrzyj. Umieść warzywa w dość sporej misce.
Cebulę obierz, posiekaj drobno. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Odrobinę tłuszczu podsmaż na patelni. Podsmaż cebulę wraz z czosnkiem. Przełóż do wcześniej przygotowanych warzyw.
Ugotowane i przestudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę. Możesz je zmielić też maszynką. Dodaj do marchewki, cukinii, czosnku i cebuli. Całość posól i popieprz, a także dodaj pietruszkę suszoną. Wymieszaj.
Wbij jajko i wsyp bułkę tartą. Zamieszaj, a następnie uformuj z masy małe kotleciki. Spłaszcz je. Na patelni z odrobiną tłuszczu smaż kotlety z jednej i z drugiej strony po 3-4 minuty. Podawaj z dipem czosnkowym albo jogurtowym.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Wielkanocna tarta z białą kiełbasą w blasku słonecznego jajka
Dania główne
Filet z kurczaka na świąteczny stół
Dania główne
szponder wołowy duszony w czerwonym winie
Dania główne
Żeberka pieczone
Wielkanocna tarta z białą kiełbasą w blasku słonecznego jajka
Niepowtarzalna, niebanalna, oryginalna, pyszna, świąteczna tarta z białą kieł...
Odsłon: 15
Filet z kurczaka na świąteczny stół
Wyborny filet z kurczaka na wielkanocny stół. polecam ten przepis.
Odsłon: 1962