Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z fasoli to ciekawe danie kuchni wegetariańskiej, a jeśli zamienisz jajko na mieszaninę łyżki siemienia lnianego i wody – także i wegańskiej. Danie jest bardzo sycące, aromatyczne i pyszne, dostarcza dużej ilości białka i minerałów, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4375
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 682
1
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4375
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 682
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z fasoli
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 240 g fasoli z puszki – białej, czerwonej lub mieszanki obu
- 1 mała cebula
- 80 g płatków owsianych
- 1 jajko
- ½ łyżeczki cząbru
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Fasolę odcedź z puszki i opłucz na sitku pod bieżącą wodą. Osusz je i przełóż do miski. Rozgnieć ją widelcem lub zmiksuj blenderem na gładką, jednolitą masę, w razie chęci pozostawiając odrobinę grudek zgodnie z indywidualnymi preferencjami.
2
Cebulę bardzo drobno posiekaj. Podsmaż ją na niewielkiej ilości oleju do zeszklenia. Zdejmij i ostudź.
3
Do fasoli dodaj cebulę, jajko, płatki owsiane i wszystkie przyprawy.
4
Dokładnie wyrób masę rękoma do połączenia składników. Masa powinna być gęsta i nie kleić się mocno do rąk. Odstaw całość na 15 minut, by płatki wchłonęły nadmiar wilgoci.
5
Wilgotnymi dłońmi formuj niewielkie, okrągłe, lekko spłaszczone kotlety. Obtaczaj je w bułce tartej i kładź na patelni, na rozgrzanym oleju. Smaż je przez 3-4 minuty z każdej strony, do ładnego zezłocenia.
6
Kotlety z fasoli podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem ziemniaków i ulubionej surówki. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni.