Super
9
Kotlety z indyka i marchewki
Dodaj do książki
5
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Z podanych proporcji wyszło całkiem sporo mielonych, bo aż dziesięć. Mięso z indyka jest bardzo wartościowe. Dodatek warzyw obniżył kaloryczność kotletów i dodał smaku. Samo przygotowanie banalnie łatwe. Tak więc, serdecznie je polecam.
Kotlety z indyka i marchewki
Składniki
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 2 średnie marchewki
- 1 pęczek koperku
- 1 cebula
- 1- 2 ząbki czosnku
- 1 bułka
- 1 jajko
- olej do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
- około 2 szklanek otrąb ( u mnie pszenne)
Składniki
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 2 średnie marchewki
- 1 pęczek koperku
- 1 cebula
- 1- 2 ząbki czosnku
- 1 bułka
- 1 jajko
- olej do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
- około 2 szklanek otrąb ( u mnie pszenne)
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Cebulę drobno pokroić. Następnie zeszklić ją na oleju. Czosnek przepuścić przez praskę i dorzucić do cebuli. Bułkę namoczyć w gorącej wodzie, a gdy zmięknie należy ją odcisnąć. Do naczynia przełożyć mięso. Dodać zeszkloną cebulę i czosnek. Dołożyć startą na dużych oczkach marchewkę i pokrojony koperek. Wbić jajko. Dodać bułkę i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Formować kotlety. Obtaczać je w otrębach. Smażyć na oleju po kilka minut z każdej strony.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 59
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 233
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2982
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 59
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 233
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2982
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z indyka i marchewki
kucharka-amatorka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 2 średnie marchewki
- 1 pęczek koperku
- 1 cebula
- 1- 2 ząbki czosnku
- 1 bułka
- 1 jajko
- olej do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
- około 2 szklanek otrąb ( u mnie pszenne)
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno pokroić. Następnie zeszklić ją na oleju. Czosnek przepuścić przez praskę i dorzucić do cebuli. Bułkę namoczyć w gorącej wodzie, a gdy zmięknie należy ją odcisnąć. Do naczynia przełożyć mięso. Dodać zeszkloną cebulę i czosnek. Dołożyć startą na dużych oczkach marchewkę i pokrojony koperek. Wbić jajko. Dodać bułkę i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Formować kotlety. Obtaczać je w otrębach. Smażyć na oleju po kilka minut z każdej strony.
Ale pyszne kotlety,do zrobienia bo dietetyczne i pyszne:)
Ale musiały być smaczne i wilgotne. Szkoda, ze przepis zobaczyłam dopiero teraz bo nie miałam pomysłu na kotlety.