Dania główne Przepis na:
Kotlety z kalafiora
Przepisów i artykułów: 171 Ocena: 8856
Dodano: 12.07.2019
Odsłon: 5009
Kotlety z kalafiora
Składniki
- Kalafior 1 kg
- Jajko 2
- Mąka ziemniaczana kopiasta łyżka
- Koperek łyżka
- Natka pietruszki łyżka
- Sól
- Pieprz
- Bułka tarta
- Czosnek ząbek
- Olej rzepakowy
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalafior podzielić na większe różyczki gotować w osolonej wodzie przez 15 minut. Następnie odcedzić dokładnie z wody.
Kalafior przełożyć do miski i rozgnieść dokładnie do tłuczkiem do ziemniaków lub zblendować.
Dodać jajka. mąkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, dodać posiekany koperek oraz pietruszkę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wymieszać. (Jeśli masa będzie zbyt rzadka i nie da się uformować kotlecika podsypać odrobinę mąki.)
Z gotowej masy uformować średniej wielkości kotleciki a następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju przez kilka minut z każdej strony, aż ładnie się zarumienią. Smacznego!
2721 odsłon
17
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 13 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Świetne:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 12 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne :-)4 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 12 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię, a Twoje wyglądają ślicznie :)5 Kto głosował? | Odpowiedz