Dania główne Przepis na:
Kotlety z kalarepy
Przepisów i artykułów: 134 Ocena: 1347
Dodano: 11.07.2019
Odsłon: 2552
Nie tylko szybkie i proste danie, ale zdrowe i smaczne. O zaletach kalarepy rozpisywać się nie będę, bo łatwo znaleźć je w internecie, za to skupmy się na walorach smakowych.
Składniki
- Kalarepa 1 szt.
- ulubiona jarzynka
- Jajo kurze 1 szt.
- Bułka tarta do obtaczania
- Olej rzepakowy do smażenia
- Pieprz
- Sól
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalarepę cienko obieramy ze skórki, kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą ( można dodać odrobinę soli ) i gotujemy, aż staną się lekko miękkie. Ja gotowałam 5 minut. Wykładamy plastry na szeroki talerz do odparowania i wystygnięcia.
-
Posypujemy ulubioną jarzynką lub wystarczy posolić i popieprzyć. Roztrzepujemy w półmisku jajko, wysypujemy na talerz bułkę tartą ( najlepiej swojej roboty, te sklepowe lubią się palić ) Rozgrzewamy dobrze na patelni olej i smażymy z dwóch stron, na rumiano obtoczone plastry kalarepy najpierw w jajku, następnie w bułce. Podajemy z dowolnymi dodatkami. U mnie to były młode ziemniaczki z wody, świeżo kiszony ogórek i pomidor.
76258 odsłon
95
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 14 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne kotlety, już kiedyś robiłam.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 13 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Super pomysł na kalarepkę,pyszny obiad:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 12 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Pysznosci, prawwdziwy letni obiad, tez nie jadlam! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 12 lipca 2019Zgłoś do usunięcia
Jeszcze nie jadłam. Super :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz