Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na kotlety z karkówki w marynacie z majonezu i musztardy z dodatkiem czosnku i przypraw. Podane z gotowanymi ziemniakami i ogórkami konserwowymi stanowią pyszna propozycję na smakowity obiad:)
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8642
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7215
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4929
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327864
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8642
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7215
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4929
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327864
Składniki
Majonez mieszamy z musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Kotlety z karkówki dobrze rozbijamy, smarujemy z obu stron przygotowaną marynatą majonezowo-musztardową i odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie kotlety obtaczamy w bułce tartej mocno dociskając by bułka dobrze się "przykleiła". Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor. Obok kotletów na patelni smażymy także cebulę pokrojoną w nieco grubsze plastry. Do rondelka przekładamy kotlety na przemian z cebulą, zlewamy tłuszcz z patelni,podlewamy ok. 1/3 szklanki wody i dusimy jeszcze przez ok. 15 min. - aż mięso będzie miękkie. Kotlety z karkówki podajemy z gotowanymi ziemniakami posypanymi koperkiem i polanymi sosem powstałym z duszenia mięsa oraz ogórkami konserwowymi.