Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
połączenie kaszy i grzybów - moje ulubione smaki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4108
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11251
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6467
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5459
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13471
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5240
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4108
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11251
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6467
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5459
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13471
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5240
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kaszy i grzybów
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jęczmienna 1 szkl
- jajko 1 szt
- mąka pszenna 2 łyżki
- sól, pieprz
- grzyby suszone garść
- cebula szt
- masło 1 łyżka
- bułka tarta
- olej
Sposób przygotowania:
1
1. zagotować 2 1/4 szkl wody, osolić, wsypać kaszę, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do odparowania płynu, odstawić , 2. grzyby namoczyć na noc, wypłukać, ugotować do miękkości, pokroić w kostkę, masło rozgrzać, dodać pokrojona w kostkę cebulę, podsmażyć, dodać pokrojone grzyby, dusić chwilę razem, doprawić solą i pieprzem, 3. do zimnej kaszy dodać jajko oraz 1-2 łyżki mąki, masa musi być kleista, nabierać 2 łyżki masy, rozpłaszczyć, nałożyć łyżkę farszu, formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju, podawać z surówką, smacznego