Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
połączenie kaszy i grzybów - moje ulubione smaki
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 23
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 83
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 171
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 196
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 23
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 83
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 171
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 196
Składniki
1. zagotować 2 1/4 szkl wody, osolić, wsypać kaszę, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do odparowania płynu, odstawić , 2. grzyby namoczyć na noc, wypłukać, ugotować do miękkości, pokroić w kostkę, masło rozgrzać, dodać pokrojona w kostkę cebulę, podsmażyć, dodać pokrojone grzyby, dusić chwilę razem, doprawić solą i pieprzem, 3. do zimnej kaszy dodać jajko oraz 1-2 łyżki mąki, masa musi być kleista, nabierać 2 łyżki masy, rozpłaszczyć, nałożyć łyżkę farszu, formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju, podawać z surówką, smacznego