Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś propozycja bez mięsa, czyli kotlety z kaszy i jajek. Wypróbowałam kaszetki z burakiem i borowikami i wyszło smacznie. Dla osób niejedzących mięsa idealne, ale dla mięsożerców też są fajną zmianą. Możecie podać je na ciepło z surówką i na przykład sosem pieczarkowym albo zjeść same. Dobrze też smakowały na zimno. Już myślę nad innym zastosowaniem kaszetek w nowej potrawie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kaszy i jajek
zewaewa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek (ugotowanych na twardo)
- 1 kaszetka z borowikami
- 1 kaszetka z burakiem
- 1/3 pęczka natki pietruszki
- 1/3 pęczka koperku
- 2/3 szk posiekanego szczypiorku
- 2 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki bułki tartej
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kaszetki ugotować i odcedzić, wystudzić i wsypać do miski. Jajka pokroić na kratce do sałatek lub nożem w kostkę, dodać do kaszy. Następnie w misce umieścić pozostałe składniki i wszystko wymieszać. Porcje masy ( u mnie po 100 g ) formować w kotlety i smażyć na oleju na rumiano z obu stron. Kotlety podawać z surówką i na przykład sosem pieczarkowym. Dobrze również smakują na zimno.