Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z kurczaka gyros to połączenie dobrze znanych ci składników, które w tej wersji są błyskawiczne w przygotowaniu. Możesz je zrobić wtedy, kiedy nie masz czasu na długie smażenie mięsa lub szukasz alternatywy dla klasycznych kotletów.
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 478
Toskańska zupa pomidorowa.
Odsłon: 191
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 478
Toskańska zupa pomidorowa.
Odsłon: 191
Składniki
Każdy filet z kurczaka przekrój wzdłuż, aby uzyskać duże kotlety. Delikatnie rozbij każdy z nich. Posól, popieprz, oprósz przyprawą gyros (zostaw jeszcze łyżkę do warzyw) oraz papryką słodką w proszku.
Papryki oczyść z gniazd nasiennych, posiekaj w kostkę. Tak samo pokrój cebulę i odsączone z zalewy ogórki kiszone. Wszystkie warzywa połącz z przyprawą gyros, majonezem i ketchupem. Wymieszaj dokładnie.
Farsz umieść po jednej stronie kotleta, a następnie złóż mięso na pół. Możesz spiąć taką kieszonkę wykałaczką. Układaj na blaszce do pieczenia spryskanej oliwą jeden kotlet obok drugiego.
Umieść mięso w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Po 20 minutach posyp tartym żółtym serem i zostaw na kolejne 15-20 minut.
Podawaj z frytkami, pieczonymi ziemniakami lub pieczywem.