Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z kurczaka w panierce garam masala zachwycają wszystkich :-)
14.12.2020
Odsłon:
8637
Witam serdecznie ???? Dzisiaj polecam kotlety z kurczaka w panierce garam masala. Chrupiące, soczyste i delikatne w środku. Smacznego !!! Przepis https://youtu.be/Zgyo80n7630
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kurczaka w panierce garam masala zachwycają wszystkich :-)
Gotujtosam
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka 2 szt.
- Jajka małe 2 szt.
- Przyprawa garam masala 1 łyżeczka.
- Papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki.
- Bułka tarta do panierowania.
- Olej do smażenia.
- Czosnek 1ząbek.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Filety myjemy, obsuszamy ręcznikiem papierowym, układamy na desce i rozbijamy od wewnętrznej strony równomiernie. Jaja wbijamy do miski i dorzucamy połowę przyprawę garam masala, Drobno posiekany czosnek, połowę papryki, solimy i pieprzymy. Dokładnie mieszamy. Do miski z jajeczną marynatą wkładamy rozbite filety, pozostawiamy na 20 minut tak aby wszystkie przyprawy wniknęły w mięso. Bułkę tartą mieszamy z pozostałą częścią garam masala i papryką, przesypujemy na duży talerz. Rozbite kotlety panierujemy w bułce, obtaczając dokładnie z 2 stron. Rozgrzewamy patelnię z olejem i smażymy kotlety z obu stron na złoty kolor. Gotowe !!!