Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakiś czas temu wpadł mi w ręce przepis na te kotlety.Mojej rodzince smakują a wykorzystuję go wtedy gdy przesadzę z ilością ugotowanego makaronu "spaghetti"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
20
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
20
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z makaronu
suri
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- ugotowanego makaronu "Spaghetti", 70 dag =ok.25 dag suchego
- cebula, 1
- szynki,baleronu lub salami, 15 dag
- koncentrat pomidorowy, 2-3 łyżki
- oregano, 1 łyżeczka
- bazylia, 2 kostki
- jajka, 6
- sól,pieprz do smaku
- 1 pęczek koperku lub pietruszki
- bułka tarta,olej,mąka pszenna
Sposób przygotowania:
1
Ugotowany makaron drobno pokroić,cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę.W misce wymieszać makaron z cebulą.Wędlinę również drobno pokroić i dodać do makaronu
2
Koncentrat pomidorowy,oregano,bazylię oraz 3 jajka wymieszać na jednorodną masę i połączyć z makaronem.Pietruszkę lub koperek drobno posiekać i dodać do makaronu ,dodać przyprawy i 3-5 łyżek bułki tartej,wyrobić masę
3
Przygotować 3 miseczki,do jednej dać mąkę pszenną ,do drugiej,3 roztrzepane jajka a do trzeciej bułkę tartą
4
Formować kotlety obtaczając je najpierw w mące następnie w jajku i bułce tartej.Smażyć na złoty kolor.(czasem może być ciężko przy obtaczaniu ich w jajku lub bułce ,ale przy zetknięciu z tłuszczem ładnie się ścinają )
5
Zależnie od gustu można przygotować odpowiedni sos i podawać go do kotletów(ja zrobiłam pomidorowy ),no i oczywiście należy podać do nich swoją ulubioną surówkę