Smaker
Ewa Gotuje

Kotlety z warzywno-jajecznym nadzieniem

19.03.2018 Odsłon: 1602
5.0 (1 oceny)
60 min
1-2 os.
Rena1
Rena1

Kotlety schabowe nadziewane warzywami i jajkiem to świetny sposób na smaczne mięso w nowej odsłonie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 35674

30 min
44
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 284

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 86

30 min
0
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1204

30 min
5
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1405

>60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Sos do szakszuki - zapas na zimę

Przetwory Sos do szakszuki - zapas na zimę

O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...

Odsłon: 198

>60 min
3
Dania główne
Kotlety z warzywno-jajecznym nadzieniem
Autor:
Rena1
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 kotlety schabowe
  • 1/4 pora
  • 1/4 papryki czerwonej
  • 1 boczniak
  • 2 małe jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • 2 łyżki mąki
  • płatki kukurydziane
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekany por, paprykę i boczniaki. Wlać jajko, oprószyć solą i pieprzem, zamieszać, usmażyć, ostudzić.

2

Mięso umyć, osuszyć, zbić tłuczkiem przez folię na cienkie płaty. Oprószyć solą i pieprzem, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem. Na płaty mięsa włożyć porcję nadzienia.

3

Zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami.

4

Panierować w mące, roztrzepanym jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych.

5

Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na złoty kolor.