Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlety z wątróbki

03.05.2012 Odsłon: 41012
5.0 (59 oceny)

Przepis dnia: 09-05-2012

15 min
5-6 os.
Maudie
Maudie

wątróbka inaczej

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5943

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2420

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3387

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1452

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2172

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1207

30 min
7
Dania główne
Kotlety z wątróbki
Autor:
Maudie
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • wątrobka drobiowa, ok 300 g
  • cebula, 1
  • czosnek, 3-5 ząbków
  • jajko, 1
  • mąka, 2-3 łyżki
  • majeranek, 2 łyżki
  • pieprz,sól,chili, do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę i cebulę kroimy w drobną kostkę,czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy.Mieszamy delikatnie i dodajemy jajko,mąkę,majeranek oraz pieprz,sól i chili według uznania.

2

Nakładamy na patelnię z rozgrzanym olejem porcje masy łyżką i delikatnie rozpłaszczamy. Smażymy kotleciki obracając je z 2-3 razy.Podajemy z ulubioną surówką.