Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wątróbka inaczej
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
48
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 805
6
3
0
1
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 616
1
Ostatnio komentowane przepisy
48
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 805
6
3
0
1
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 616
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z wątróbki
Maudie
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- wątrobka drobiowa, ok 300 g
- cebula, 1
- czosnek, 3-5 ząbków
- jajko, 1
- mąka, 2-3 łyżki
- majeranek, 2 łyżki
- pieprz,sól,chili, do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę i cebulę kroimy w drobną kostkę,czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy.Mieszamy delikatnie i dodajemy jajko,mąkę,majeranek oraz pieprz,sól i chili według uznania.
2
Nakładamy na patelnię z rozgrzanym olejem porcje masy łyżką i delikatnie rozpłaszczamy. Smażymy kotleciki obracając je z 2-3 razy.Podajemy z ulubioną surówką.