Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wątróbka inaczej
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 342
2
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 310
5
12
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 1079
1
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 342
2
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 310
5
12
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 1079
1
Przepis dnia
13
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z wątróbki
Maudie
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- wątrobka drobiowa, ok 300 g
- cebula, 1
- czosnek, 3-5 ząbków
- jajko, 1
- mąka, 2-3 łyżki
- majeranek, 2 łyżki
- pieprz,sól,chili, do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę i cebulę kroimy w drobną kostkę,czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy.Mieszamy delikatnie i dodajemy jajko,mąkę,majeranek oraz pieprz,sól i chili według uznania.
2
Nakładamy na patelnię z rozgrzanym olejem porcje masy łyżką i delikatnie rozpłaszczamy. Smażymy kotleciki obracając je z 2-3 razy.Podajemy z ulubioną surówką.