Dania główne Przepis na:
Kotlety z wątróbki
Przepis dnia 2012-05-09
Przepisów i artykułów: 299 Ocena: 5400
Dodano: 03.05.2012
Odsłon: 37207
wątróbka inaczej
Składniki
- wątrobka drobiowa, ok 300 g
- cebula, 1
- czosnek, 3-5 ząbków
- jajko, 1
- mąka, 2-3 łyżki
- majeranek, 2 łyżki
- pieprz,sól,chili, do smaku
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wątróbkę i cebulę kroimy w drobną kostkę,czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy.Mieszamy delikatnie i dodajemy jajko,mąkę,majeranek oraz pieprz,sól i chili według uznania.
-
Nakładamy na patelnię z rozgrzanym olejem porcje masy łyżką i delikatnie rozpłaszczamy. Smażymy kotleciki obracając je z 2-3 razy.Podajemy z ulubioną surówką.
2782 odsłon
15
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
karolka26 17 września 2013Zgłoś do usunięcia
Już mam pomysł na obiad :D9 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam wątróbkę,ale tak nie robiłam,brzmi i wygląda bardzo smakowicie.Zabieram do ulubionych.Pozdrawiam7 Kto głosował? | Odpowiedz