Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczny, szybki w przygotowaniu, tani obiad ...polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 34
2
2
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
2
Napoje
Koktajl pomarańczowy z mango
Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...
Odsłon: 34
2
2
2
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z orzechami
sereberko80
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki 1/2 kg
- cebula 1
- orzechy włoskie ok. 1/3 szkl.
- jajko 1 duże
- sól, pieprz
- koperek
- bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki należy obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i odczekać kilka minut aż odparują, ugnieść na puree i zostawić do lekkiego przestudzenia. Orzechy posiekać niezbyt drobno, uprażyć kilka minut na suchej patelni (uważać aby się nie przypaliły). Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju. Do przestudzonego puree dodać orzechy, cebulę, jajko i koperek. Przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Formować kotlety (można zwilżać dłonie wodą, wtedy masa nie klei się do rąk) i obtaczac je w bułce tartej. Smażyć na niewielkim ogniu z obu stron, do zezłocenia.
2
Podawać z sosem i ulubionymi dodatkami.
3
U mnie był to sos pieczarkowy. Smacznego :-) P.S. pomysł zaczerpnięty z Mirabelkowego bloga